Um guia básico sobre formatos, tamanhos e cores de charutos.
Formas e tamanhos:
O formato de um charuto pode variar muito de marca para marca, por isso é importante descrever um charuto tanto pelo seu tamanho quanto pelo seu formato. Os charutos são medidos por dois fatores: comprimento, que é dado em polegadas, e “bitola”, uma designação do diâmetro do charuto dividido em 64 avos de polegada. Um charuto com bitola 42, por exemplo, tem 42/64 de polegada de diâmetro.
Não existe correlação entre o tamanho de um charuto e sua intensidade. Um charuto de 20 cm feito com tabacos suaves será delicado, enquanto um charuto fino e curto, enrolado com tabacos fortes, terá um sabor encorpado. Embora a intensidade de um charuto seja determinada pelo tabaco utilizado, charutos finos tendem a queimar mais intensamente do que os mais grossos. Também é importante notar que não há consistência na intensidade entre as marcas: um charuto Corona de uma empresa provavelmente terá um sabor muito diferente de um de outra.
Parejos:
Os charutos parejo têm laterais retas; a maioria possui uma abertura na base para acendimento e precisa ser cortada antes de fumar. Podem ser redondos ou prensados ??em caixa, o que significa que as laterais do charuto foram prensadas em formato quadrado antes do empacotamento ou, em alguns casos, por pressão dentro da caixa.
Corona
Este é o tamanho de referência pelo qual todos os outros tamanhos são medidos. As dimensões tradicionais são de 5 1/2 a 6 polegadas, com um calibre de anel de 42 a 44. Exemplo: Padrón 1964 Anniversary Series Corona Maduro
Pequena Coroa
Basicamente uma corona em miniatura, este charuto geralmente mede cerca de 11,5 cm (4 1/2 polegadas), com um calibre de 40 a 42. Exemplo: Ashton Cabinet Selection Trés Petite.
Churchill
Um formato corona grande . As dimensões padrão são 7 polegadas por 47 de calibre de anel. Exemplo: Brick House Churchill
Robusto
Um charuto curto e grosso que se tornou o tamanho mais popular nos Estados Unidos. Geralmente mede de 4 3/4 a 5 1/2 polegadas por um calibre de 48 a 52. Exemplo: Arturo Fuente Don Carlos Robusto.
Corona Gorda
Também chamado de toro, este charuto está ganhando popularidade de forma constante. As medidas tradicionais são 5 5/8 polegadas por 46 de bitola, mas charutos de 6 polegadas por 50 de bitola também se tornaram populares. Exemplo: Oliva Serie V Melanio Maduro Toro
Corona dupla
Os charutos Double Corona são de grande porte, com dimensões padrão de 7 1/2 a 8 1/2 polegadas e bitola de 49 a 52. São cada vez menos comuns em tabacarias, especialmente no mercado de charutos não cubanos. Exemplo: Hoyo de Monterrey Double Corona.
Panetela
Longo e fino, este formato teve sua popularidade reduzida nos últimos anos. Ainda assim, é um formato elegante, com uma ampla variação de comprimento, de 5 a 7 1/2 polegadas, e um calibre de 34 a 38, sendo que muitos panetelas são finalizados com a ponta em formato de rabo de porco. Charutos com mais de 7 polegadas nesta categoria são frequentemente chamados de “gran panetelas”. O lancero é um subtipo muito apreciado por conhecedores. Exemplo: Cohiba Lancero.
Lonsdale
Um anel Lonsdale é geralmente mais comprido que um Corona, mas mais grosso que um Panetela, com um tamanho clássico de 6 1/2 polegadas por 42 de diâmetro. Exemplo: Montecristo nº 1.
Grande
Os charutos Grande, os mais grossos, surgiram com força no início do século XXI. Esses charutos robustos, antes considerados uma moda passageira, conquistaram espaço no portfólio de quase todos os principais produtores de charutos premium fora de Cuba. Com bitolas de 60 ou mais, alguns chegam a 70 ou 80. Para ser considerado um Grande, o charuto precisa ter no mínimo 4 3/4 polegadas de comprimento. Exemplo: Rocky Patel Sixty Sixty.
Figurados:
Embora a maioria dos charutos sejam parejos, um número crescente de empresas de charutos está ampliando seus portfólios com charutos de formatos mais criativos. Esses charutos são chamados de figurados e incluem qualquer charuto que não seja um cilindro de lados retos. Embora as interpretações dos fabricantes de charutos sobre os formatos variem tanto quanto os sabores dentro de seus charutos, as categorias básicas de figurados são as seguintes:
Pirâmide
Charutos em formato de pirâmide têm a base cortada, como os parejos, mas com a cabeça afilada em uma ponta. Geralmente, medem de 15 a 18 centímetros de comprimento, com bitolas de cerca de 40 na cabeça, alargando para 52 a 54 na base. O formato de pirâmide é apreciado porque a cabeça afilada permite que os sabores complexos do charuto se misturem na boca. Exemplo: Montecristo No. 2
Belicoso
Os belicosos tradicionais são pirâmides curtas, geralmente com a cabeça ligeiramente arredondada. Costumam medir de 5 a 5 1/2 polegadas, com bitolas de cerca de 50. Os belicosos atuais, no entanto, são frequentemente coronas ou corona gordas com cabeças afiladas. Nos últimos anos, também houve a produção de mini-belicosos, charutos curtos com bitolas pequenas e cabeças afiladas. Exemplo: Bolivar Belicoso Fino.
Torpedo
Os charutos torpedo não são tão rigorosamente classificados quanto outros tamanhos de charuto e geralmente se enquadram na categoria pirâmide. De modo geral, os fabricantes de charutos usam o termo torpedo para descrever uma pirâmide com uma ponta mais afiada. Exemplo: Montecristo 1935 Anniversary Nicaragua No. 2
Perfecto
O charuto Perfecto possui tanto a base quanto a cabeça afiladas, geralmente com uma protuberância no meio. Os Perfectos variam bastante em comprimento, embora existam muitos exemplares menores. Eles também variam desde os simétricos, como o Aurora Preferidos da foto, que lembra um pouco uma bomba, até os de formato mais livre, como a variedade de charutos de formatos variados da série Hemingway da Arturo Fuente. Exemplo: Aurora Preferidos Gold.
Culebra
Mais popular no passado do que hoje, o culebra é talvez o formato de charuto mais exótico já produzido. Consiste em três panetelas trançadas e amarradas com barbante, vendidas como um único charuto. As três partes são então destrançadas e fumadas separadamente. Geralmente com 12 a 15 centímetros de comprimento, os culebras costumam ter um calibre 38. Como são difíceis de encontrar hoje em dia, você pode considerar compartilhar as outras duas tranças do charuto com dois amigos, transformando o ato de fumar um culebra em uma ocasião especial. Exemplo: Partagas Culebra
Diadema
As diademas são figuras muito grandes, com afunilamento tanto na cabeça quanto na base, às vezes com oito polegadas ou mais de comprimento. Um dos tamanhos mais populares de diadema é o Salomone. Todos os Salomones são diademas, mas nem todos os diademas são Salomones. Exemplo: Cuaba Salomon.
Cores:
As capas de charuto vêm em uma ampla variedade de cores, desde os verdes e amarelos mais claros até o preto mais escuro. Assim como existem sete cores básicas que compõem o arco-íris, existem sete distinções básicas de cores entre as capas, com um número infinito de tons entre cada cor. Uma maneira simples de começar a entender as designações de cores é lembrar que, assim como o estado do Colorado está no centro dos Estados Unidos, a cor “colorado” está no centro da gama de cores.
A cor das folhas de capa varia devido aos diversos métodos de processamento do tabaco e à variedade de cepas utilizadas. Além disso, a luz solar também influencia: uma folha de capa cultivada sob a luz solar direta costuma ser mais escura do que uma folha de capa cultivada à sombra, mesmo que da mesma cepa.
Do claro ao escuro, as sete descrições de cores de embalagem mais comuns são:
Double Claro (também chamada Candela)
Esta capa é verde-clara, uma tonalidade criada por um processo de secagem rápida com calor que preserva a clorofila verde do tabaco. Anos atrás, essa capa era extremamente
popular nos Estados Unidos e motivo de curiosidade para os europeus.
Claro
Uma cor castanha clara, geralmente obtida pelo cultivo à sombra sob tendas de gaze, colheita precoce das plantas e secagem das folhas ao ar livre. Em termos de sabor, essas capas têm pouco a oferecer, permitindo que os sabores dos tabacos do miolo dominem o paladar do charuto.
Colorado Claro
Cor castanho-avermelhada clara; geralmente cultivada sob luz solar direta e com maior tempo de maturação antes da colheita.
Colorado
O centro da escala de cores. Esses charutos são de cor marrom-médio a vermelho-acastanhado e têm sabor intenso, embora seu aroma seja suave e sutil. As capas geralmente são cultivadas à sombra.
Colorado Maduro
Mais escuro que o Colorado, mais claro que o Maduro.
Maduro
Essa tonalidade pode variar de um marrom-avermelhado escuro a quase preto. Maduro significa “maduro” em espanhol, o que se refere ao tempo maior necessário para a cura dessa capa em comparação com capas mais claras. Para os charutos maduro, as folhas são tostadas em uma câmara de pressão ou fermentadas por mais tempo em temperaturas acima da média. Uma capa maduro confere um sabor significativo ao charuto: tende a ter um aroma suave, mas um sabor robusto, quase adocicado.
Escuro
Essa tonalidade preta como a noite é obtida deixando as folhas na planta o máximo de tempo possível, usando apenas as folhas do topo da planta e fermentando-as por um período especialmente longo. Geralmente de origem brasileira ou mexicana, as capas escuras costumam ser muito ásperas, resultado da fermentação extra. Essa categoria às vezes é chamada de “preta”, “negro” ou “duplo maduro”.
Fonte: www.cigaraficionado.com
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