Entre os dias 18 a 20 de outubro, a segunda edição do Festival de Origens reunirá produtos tipicamente baianos conhecidos como os 4 C da Bahia: cachaça, café, charuto e chocolate. Nas históricas cidades de Cachoeira e São Félix, situadas no Recôncavo da Bahia, os participantes terão a oportunidade de conhecer a cultura, história e cadeia produtiva do tabaco, além de aprender suas melhores harmonizações.
Palco de uma história centenária, o Recôncavo da Bahia é também berço do plantio de tabaco no Brasil. Nesse solo rico em cultura e em características físicas, que torna o Charuto Baiano diferente dos demais em qualidade, será celebrado o Festival Origens 2018. Com mais de 450 anos de tradição, o território cuida desde o plantio da semente até o charuto acabado, que é comercializado para várias partes do mundo. A primeira edição do evento foi realizada no final do ano 2017 e recebeu apreciadores de charutos vindos de diferentes estados do país.
O festival reunirá outros produtos, tipicamente de origem baiana, que harmonizam com o charuto: chocolate, café e cachaça; conhecidos como os 4 C da Bahia. O principal combustível do encontro é valorizar a história e produção desses símbolos locais. Serão três dias de programação repleta de atividades, que proporcionarão aos visitantes uma viagem na história do tabaco.
O charuto produzido em terras baianas detém características únicas, que garantem qualidade para competir com os demais charutos presentes no mercado mundial. Essa qualidade é conquistada por conta de diferentes aspectos peculiares do Recôncavo, em relação ao solo, clima, cultura e história. A união desses elementos aliada à expertise do saber-fazer, são ingredientes para a receita do sucesso.
Voltado para os apreciadores de charuto de todo Brasil, o festival oferecerá workshops de harmonização com demais produtos, manifestações culturais, além de visitas às tradicionais fábricas do setor na região. Os visitantes conhecerão a cadeia produtiva do tabaco, que apesar de estar concentrada nos municípios de São Félix e Cachoeira, envolvem 23 municípios vizinhos.
Dia 1.
Chegada ao Aeroporto
11:00 Aeroporto Internacional Luis Eduardo Magalhães – Salvador
Credenciamento dos participantes e entrega de Kits
15:30 Cine Teatro Cachoeirano
O CineTeatro Cachoeirano é um espaço, tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), construído na segunda década do Século XX e recebe diversos eventos ligados a arte, cultura e história.
Abertura Solene, Palestra com Secretário de Cultura de Cachoeira
18:30 Cine Teatro Cachoeirano
Cleydson Sá é Cachoeirano e graduado em Gestão de Negócios em Turismo, além de ter especializações no tema e vasto conhecimento da história da região
Coquetel de boas vindas, Conversa com Felix Menendez
19:00 Pousada Convento do Carmo
Félix Menendez é uma das figuras mais importantes do tabaco brasileiro da atualidade. Félix é diretor da fábrica Menendez Amerino, que é reconhecida com linhas de charutos como Dona Flor
Dia 2.
Visita à Fábrica Menendez Amerino
08:30 São Gonçalo dos Campos
Iniciada em 1977, a Menendez Amerino é resultado da união do empresário baiano Mário Amerino da Silva Portugal com a família Menendez, antiga fabricante dos charutos Montecristo e H. Upmann em Cuba.
Workshop: harmonização do café com o charuto
09:30 Fábrica Menendez Amerino -São Gonçalo dos Campos
A harmonização será conduzida pela empresa parceira do festival Cafés Especiais Latitude 13º
Almoço na Fábrica Monte Pascoal
12:00 Governador Mangabeira
Visita à Fábrica Monte Pascoal
14:30 Governador Mangabeira
A fábrica, situada em Governador Mangabeira, concentra sua produção desde a plantação do tabaco até o charuto pronto. Os participantes poderão conhecer um grande umidor que qualquer apreciador gostaria de ter em casa
Workshop: harmonização da cachaça com o charuto
16:00 Fábrica Monte Pascoal – Governador Mangabeira
A harmonização será conduzida pela empresa parceira do festival Cachaça Rio do Engenho
Jantar em homenagem as charuteiras
20:00 Fazenda Casa do Morro – São Félix
A Casa do Morro é uma fazenda centenária, que oferece um ambiente aconchegante, belezas naturais e boa culinária com uma vista privilegiada das cidades Cachoeira e São Félix. É o espaço ideal para degustar um bom charuto com a visão noturna das cidades iluminadas. No jantar será realizada a Noite do Vinho com vinhos da Chapada Diamantina (BA).
Dia 3.
Visita ao TERRA DANNEMANN
08:30 Governador Mangabeira
A fazenda é um ambiente encantador para os apreciadores de charutos, que têm a possibilidade de conhecer a produção do tabaco desde sua minúscula semente, passando pelo cultivo das folhas, até o tabaco seco que será utilizado nos charutos da empresa.
TERRA DANNEMANN
10:30 São Félix
A fábrica, fundada em 1872 por Geraldo Dannemann, permite que os visitantes conheçam o processo totalmente artesanal, feitos pelas charuteiras, na produção de charutos reconhecidos em todo o mundo.
Almoço na Fazenda Santa Cruz
12:00 Fazenda Santa Cruz – Muritiba
Com estilo colonial, a Fazenda Santa Cruz está localizada no município de Muritiba e arranca suspiros dos visitantes que se impressionam com a vista da Barragem da Pedra do Cavalo e das cidades de Cachoeira e São Félix, além da interação com a natureza e a culinária local.
Visita à Fábrica Leite e Alves
14:30 Cachoeira
Desde 1936 em Cachoeira, a fábrica tem influência herdada dos antigos artesãos charuteiros. Os visitantes podem conhecer a produção artesanal dos charutos, além de passear no museu que conta a história do charuto no Brasil e no Recôncavo .
Workshop: harmonização de chocolate com charuto
15:30 Fábrica Leite Alves – Cachoeira
A harmonização será conduzida pela empresa parceira do festival Chor – Chocolate de Origem
Coquetel com degustação de licores locais
17:00 Fábrica Leite Alves – Cachoeira
Jantar de Encerramento
20:00 Gramado do TERRA DANNEMANN
Fonte: festivalorigens.com.br
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